Un libro que celebra a los alfajores, un clásico indiscutido de la pastelería argentina, con propuestas de cookies en todas sus versiones. Reúne recetas tradicionales y originales, con explicaciones claras y consejos para lograr buenos resultados. Incluye opciones sin gluten y sin lácteos, pensadas para que nadie se quede afuera. Una invitación a hornear en casa, experimentar con ingredientes y disfrutar de sabores que siempre convocan.
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Un libro que celebra a los alfajores, un clásico indiscutido de la pastelería argentina, con propuestas de cookies en todas sus versiones. Reúne recetas tradicionales y originales, con explicaciones claras y consejos para lograr buenos resultados. Incluye opciones sin gluten y sin lácteos, pensadas para que nadie se quede afuera. Una invitación a hornear en casa, experimentar con ingredientes y disfrutar de sabores que siempre convocan.
